Un viaje que comenzó en La Alberca y transformó la historia del jamón ibérico en Estados Unidos
Un viaje que comenzó en La Alberca y transformó la historia del jamón ibérico en Estados Unidos
Esta historia no es solo nuestra.
Es la historia de todos los que creyeron en un sueño que, hace 20 años, cruzó el océano para abrir una nueva puerta al jamón ibérico en el mundo.
Todo comenzó en La Alberca, un pequeño rincón de Salamanca, donde Fermín y Victoriana, con nada más que amor, esfuerzo y determinación, pusieron la primera piedra de un proyecto que, sin saberlo, estaba destinado a hacer historia. Años más tarde, sus hijos, Santi y Paqui, tomaron el testigo y, junto a un equipo comprometido y lleno de visión, lograron lo que hasta entonces era impensable: en 2005, FERMIN se convirtió en la primera empresa en exportar jamón ibérico a Estados Unidos.
Ese fue el comienzo de un nuevo capítulo no solo para FERMIN, sino para todo el sector del ibérico. Un momento que cambió el rumbo de nuestra historia… y de muchas otras.
La celebración desde casa: La Alberca como epicentro de un legado
La celebración desde casa: La Alberca como epicentro de un legado
En el mes de Julio, desde nuestra casa en La Alberca, celebramos este hito como se merecía: con emoción, orgullo y gratitud.
El evento reunió a familiares, colegas, aliados, trabajadores y amigos que han sido parte fundamental de este viaje. También nos acompañaron importantes medios de comunicación y periodistas de toda España, quienes no solo cubrieron el evento, sino que ayudaron a amplificar nuestro mensaje y compartir esta alegría con el mundo.
Durante dos días, rendimos homenaje a todos los que han caminado a nuestro lado, desde aquellos que estuvieron desde el principio hasta quienes hoy forman parte de esta gran familia extendida.
Una historia que sigue creciendo
Una historia que sigue creciendo
Veinte años después, el sueño de FERMIN continúa más vivo que nunca. Seguimos creciendo, guiados por los mismos valores, arraigados en la misma tierra, y rodeados de las personas que han hecho posible este recorrido.
No solo llevamos jamón ibérico a nuevas mesas; llevamos una forma de hacer las cosas. Artesanía, respeto, excelencia y herencia familiar son los pilares que siguen marcando nuestro camino.
Un homenaje en video
Un homenaje en video
Este aniversario fue también una oportunidad para contar visualmente lo que hemos vivido juntos. A través de imágenes, voces y recuerdos, compartimos los momentos que han definido estas dos décadas.
Gracias
Gracias
Gracias por ser parte de esta historia.
Gracias por creer en ella.
Y, sobre todo, gracias por ayudarnos a contarla.
