Notas del Chef
Notas del Chef

NOTAS DEL CHEF: SOBRASADA
Nuestra Sobrasada es un chorizo untable elaborado con carne de cerdo Ibérico de alta calidad, una verdadera joya gastronómica.

NOTAS DEL CHEF: COPPA
La Coppa, o Capocollo como se le conoce en Italia, es un corte de cerdo extremadamente tierno y jugoso.