En Fermín, nos especializamos en productos ibéricos, pero también contamos con una exclusiva línea de productos serranos elaborados con cerdos blancos nacidos y criados en España. Estos animales, que poseen un mayor contenido graso, son de mayor edad y peso. Su cuidadosa cría, combinada con un proceso de curación lento y pausado en secaderos naturales*, asegura una calidad excepcional en cada uno de nuestros productos.