La alimentación de nuestros cerdos ibéricos de bellota 100% Ibéricos comienza con la lactancia materna durante las primeras semanas de vida. A medida que crecen, su dieta se complementa con pienso a base de cereales. Durante los últimos 4 meses de vida, durante la Montanera (de octubre a febrero), los cerdos se alimentan principalmente de bellotas, además de raíces, hierbas y todo lo que la naturaleza les ofrezca. Este proceso es clave para el desarrollo de la calidad de su carne. Puedes leer más sobre la Montanera aquí. Puedes leer más sobre la montanera aquí.