En FERMÍN apostamos por la calidad y transparencia en todo momento. Por ello contamos con un avanzado sistema de trazabilidad que nos permite controlar cada una de las etapas del proceso: desde la granja a tu mesa.

Cumplimos con lo establecido en la Norma de Calidad del Ibérico, con los más altos estándares de calidad exigidos por el USDA (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) y con los requerimientos de las Normativas IFS (International Food Standard) y BRC (Global Food Standard).

En Fermín nos comprometemos con tu salud. Por ello, desde hace casi tres décadas ponemos a tu disposición todos nuestros productos elaborados sin gluten y sin lactosa, siguiendo la misma receta tradicional de nuestro fundador.

Y vamos un paso más allá ofreciéndote nuestra cada vez más amplia línea de productos sin nitratos ni nitritos añadidos.